一. 目标
1.知识与技能
● 能区别物质的气态、液态和固态三种形态。能描述这三种物态的基本特征。
● 了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
● 了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
● 了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
2.过程与方法
● 通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。
● 了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
● 通过探究活动，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
3.情感态度与价值观
● 通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。
二. 教学步骤
1.引入课题
[老师]上节课我们一起学习了温度和温度计以及用温度计测物体的温度.在自然界，许多热现象都与温度有关.比如当温度升高到一定程度时冰可以化成水，当温度降低到一定程度时
水可以结冰，这就是我们今天要研究的熔化和凝固现象.
2.新课教学
3.熔化和凝固(板书)
[老师]冰是固体，一般我们又称其为固态.水是液体，一般我们又称其为液态.水除了可以结冰变成固态，还可以发生什么变化，变成什么状态.
[学生]可以变成水蒸气
[老师]固体、液体、气体是物质存在的三种状态.水这种物质可以在三种状态之间变化，其他物质也可以.一般情况下是固态的铜、铁等金属在高温下可以变成液态、气态;一般情况
下是气态的氧气，氮气在温度很低时也可以变成液态、固态.今天我们只研究熔化和凝固现象.
板书
1.熔化物质从固态变成液态叫作熔化.
2.凝固物质从液态变成固态叫作凝固.
[老师]物质的熔化和凝固需要一定的条件，而且遵循一定的规律.今天我们就通过实验来研究这些问题.
实验开始前，首先请学生在老师指导下认真观察讲台桌上已装配好的进行海波和蜡熔化实验的两套装置，并认真对照检查自己桌上的仪器是否齐全，然后向学生讲清以下问题.
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