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初中物理百科常识:生物分子的相互作用
来源查字典物理网| 2016-03-18 发表| 物理广角分类:物理百科

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生物分子的相互作用(interactionofbiomacromolecules)

是指生物分子内原子之间和分子之间的相互作用,可以概括为二类:强相互作用和弱相互作用。前者是指原子间由共价键相互作用而结成分子,它决定了原子之间或分子中相应残基的排序,是蛋白质和核酸等生物分子的一级结构的基础;后者则是一种次级键的作用,包括库仑力、电极化力、氢键、二硫键、酯键、盐键、疏水力及范德瓦尔斯(VanderWaals)引力等众多次级键的相互作用,决定了生物大分子的更高级结构的稳定性及其构象的运动性。

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