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《比热容》教学设计
来源查字典物理网| 2012-12-29 发表| 物理教研分类:教学设计

物理教研

学情分析

《比热容》是初中阶段最后一个比较完整的探究课题,学生们已具备基本的提出问题、分析问题、解决问题的实验探究能力。并能独立的完成实验方案的设计,实验器材的选择,进行实验操作、分析实验现象和数据和分析归纳总结结论等各个环节。

知识技能

1.尝试用比热容解释简单的自然现象。

2.能根据比热容进行简单的热量计算。

3.了解比热容的概念,知道比热容是物质的一种属性。

过程与方法

1.通过探究,比较不同物质的吸热能力。

2.通过阅读“气候与污染”,了解利用比热容解释海边与沙漠昼夜温差问题,并了解一下“热岛效应”。

情感态度与价值观

利用探究性学习活动培养学生自己动脑筋想办法解决问题的能力。

教学难点

理解比热容概念并能利用它解释有关现象。

教学重点

比热容的概念和热量的计算。

教学方法

探究式法、反馈法、分组实验法、综合法、分析法、归纳法、比较法

教具和

媒体

多媒体计算机、铁架台、石棉网、酒精灯、热得快、沙子、水、煤油、天平、温度计、秒表、细线、烧杯等。

教学过程设计

活动流程

师生活动

设计意图

创设情景引入课题

(多媒体展示视频:海滩美景)

提问:美不美?想不想去?

想象是无限的,“心有多大,舞台就有多大”,假如我们现在身临其境,在海边玩耍,赤着脚走在沙滩上会有什么感觉?(学生回答)走在海水中又是什么感觉?(学生回答)

我也会有这样的感觉,那么为什么会觉得沙滩上烫脚而海水中却不怎么烫呢?(学生对这一问题进行简短的讨论)学习本节知识后你自然会明白。

创设物理情景,营造宽松的气氛,稳定学生的情绪,尽快进入角色,并提问激发学生的斗志,努力拼搏,把握现在,展望未来。

制造问题悬念,诱发学生强烈的探索欲望。

探索研究新课教学

实验探究

提出问题──科学探究的前提

同学们在生活中一定烧过水,一壶水容易烧开还是半壶水容易烧开?(学生回答)将一壶水烧开与烧热,哪个需要时间长?(学生回答)

烧水时,水吸收的热量可能与哪些因素有关?有什么关系?请同学们猜想一下。

(继续提问)对于不同的物质,例如,水、沙子、煤油,如果它们的质量相同,温度升高的度数也一样,它们吸收的热量是否相同?它们的吸热能力是否相同?

作出猜想──科学结论的先导

学生可能从生活中的经验进行多种猜想:

如:吸热能力不相同,夏天到海边洗澡时,会感觉沙子烫脚,而海水却比较凉;沙子的温度高,说明沙子的吸热本领大。

如:吸热能力相同,因为它们受同样的太阳光照射。

……

教师总结说明:吸收热量多少、或温度变化多少,都反映了物质吸热能力的大小。怎样通过实验比较不同物质的吸热能力呢?请同学们参看桌上的实验器材,边讨论边合作设计实验方案。

制定计划与设计实验──科学探究的具体化、程序化

让学生分小组合作讨论并设计方案。

(在学生讨论的过程中教师要加入学生的探究设计环节,倾听学生的思路,并适时加以点拨,培养学生的创新思维和创新意识。)

教师让学生进行实物投影展示设计方案,并让学生口头表述自己的设计思路。

学生可能设计的方案:

一、用相同质量的水和沙子,加热相同时间,通过比较它们温度升高的多少来判断吸热能力的强弱。

二、用相同质量的水和煤油,温度升高相同时,通过比较它们加热时间的长短来比较吸热能力强弱。

教师将实验设计中相同或相似方案的学生重新分组。并把实验中可能遇到的问题先提出来讨论,有助于实验的顺利完成。

设置问题:

1.你会选择什么物质作为研究对象?应该用什么实验方法?

(选择水、干砂石既可满足“不同物质”,又可使探究对象更具普遍性,因此地球表面的主要组成物质是“水、土、砂”;在探究时采用“控制变量法”,使水、砂的质量相等,因为质量也是影响吸热的因素。)

2.怎样获得质量相同的水和沙子?

3.怎样测出它们的温度?

4.教材上的实验装置能否很好的完成本次探究活动?本套装置有何缺陷?该如何改进?

(建议学生用“热得快”,能更好的控制不同物质在单位时间内吸收的热量相同。并且在给沙子加热时需要不断地搅拌,让沙子的各个部分均匀受热。)

5.怎样确定它们吸收的热量是否相同?

学生思考、讨论,并逐一回答,教师作正确引导,把学生的方法引向更合理的途径上。

进行实验、收集数据──科学事实是进行科学分析的根据

学生进行实验,并自己设计出合理的表格收集数据。教师巡回指导,发现问题及时纠正。

表1质量相同、加热时间相同时升高的温度/℃

沙子(煤油)

升高的温度/℃

表2质量相同、升高相同的温度时加热的时间/S

沙子(煤油)

加热的时间/S

分析归纳──“实验后的思考有时比实验本身更重要!──牛顿”

请同学们从这些数据中,总结出不同物质的吸热能力,谁的吸热能力强,谁的吸热能力弱。

学生自由讨论,并归纳结论。

可能存在的分歧:在第一种设计方案中用相同质量的水和沙子,加热相同时间,通过比较它们温度升高的多少来判断吸热能力的强弱时。很多同学都可能认为沙子温度升高的要高,所以沙子的吸热能力强。这实际上是学生已习惯的顺向思维方式阻碍了学生正确判断。我们可以做一个类比分析:同样是一篇课文,有些同学需要40分钟才能背下来,而有些同学只需要20分钟就可以背熟了,很显然需要时间短的同学的记忆能力更强。所以我们可这样理解:在给等质量的水和沙子加热时,水只需要升高较小的温度就可以吸收与沙子相同的热量,当然水的吸热能力强。其实这种逆向的思维方式在速度、功率中也有体现。

让学生展示自己的结论,在学生结论时要求学生说出自己的依据,并明确谁的吸热能力强(或弱)?为什么它的吸热能力强(或弱)?教师指出其中不严密的地方,加以引导和纠正。

得出结论──享受成功的快乐

(一)在给等质量的水和沙子加热时,让它们吸收相同的热量,水升高的温度低,吸热能力强;沙子升高的温度高,吸热能力弱。

(二)在给等质量的水和沙子加热时,让它们升高相同的温度,水吸收的热量多,水的吸热能力强;沙子吸收的热量少,沙子的吸热能力弱。

《新课程标准》要求教学“从生活走向物理”,也就是从学生熟悉的日常生活现象入手让学生坚信物理来源于生活,使学生感到物理并不陌生,就在自己身边,从而激发探索求知的欲望。

提出问题,让学生猜想并讨论,培养学生的发散思维。教师引导学生互相交流、反驳,对回答不完善的地方可补充完善。

学生猜想,小组讨论,以求思维的多样性。

高效率的交流,使学生从别人的方案中得到有益的启发,认识到交流与合作的重要性。

重新分组后,学生有了归属感、荣誉感。以小组为单位,通力合作,取长补短,形成合作、竞争的学习气氛。

培养学生设计实验的能力是物理教学的主要目标之一,让学生先经过自己的独立思考,充分发挥自己的能力,然后经同学间的交流评估,汲取每个人的亮点,找出最佳实验方案,这一环节有利于培养学生合作意识,学会取长补短,虚心接受他人意见的良好习惯。小组探究,有利于培养学生的合作意识。

要求小组进行实验时认真仔细、分工明确,以培养学生严谨科学态度和交流合作能力。并取得学生大量的数据进行展示比较,便于总结结论。

此环节中学生的主动性得到充分发挥,能力在争辩中得到提高。

采用类比分析,对比分析让学生理解不同物质吸热能力的强弱。

让学生分析数据,归纳出科学结论,培养了学生自主学习的意识和分析、概括问题的能力;让学生参与物理概念的建构过程,领会利用控制变量法研究问题的思路,这有利于培养学生自主探究的能力。

比热容概念教学

在物理学中怎样表示各种物质在这种性质上的差异呢?

类比分析:在研究物质的质量与体积的关系时我们发现:同种物质的质量与体积之比是一定的,而不同物质的质量与体积之比一般是不同的。在物理学中我们用密度来表示不同物质的这种特性。

物理学中我们也引入了比热容这个物理量,来表示不同物质吸热能力不同的特性。

定义:单位质量的某种物质温度升高1oC吸收的热量叫做这种物质的比热容,简称比热。

比热是通过比较单位质量的某种物质温度升高1oC是吸收的热量来表示各种物质的不同性质。

单位:在国际单位制中,比热的单位是焦耳/(千克·oC)【J/(㎏·oC)】,读作焦耳每千克摄氏度。

a焦耳/(千克·oC)表示:质量为1千克的该种物质,温度每升高1oC时(或降低1oC时)吸收(或放出)的热量是a焦耳。

几种物质的比热:(屏幕投影)

不同物质的比热容不同,比热容是物质的一种属性。

(提问)请同学们分析讨论从这个表中你可以得到哪些信息?

让学生从表格、图片、实物等方面获取有用的信息,是新课程注重的必须培养的能力之一。所以,要尽可能多地引导学生有所发现,尤其是“水的比热容较大”这一要点,不只要让学生知道,还要深刻理解,为后面学习比热容的应用打好坚实基础

比热容与生活

现在同学们应该知道沙子烫,而海水凉的道理了吧?那么到了晚上谁的温度要高?为什么?(学生进行简短的讨论后回答)

教师继续设置问题,让学生讨论解决。

问题:

1.在日常生活中,哪些地方利用了水的这一属性?

2.在自然现象中,有哪些现象可用不同物质的这一属性进行解释?(多媒体展示图片并提问)

①早穿皮袄午穿纱,怀抱火炉吃西瓜。

②海陆风的形成。

③海洋为何对气候具有调节作用。

(给学生充分的讨论时间后回答。)

师:请同学们完成下列巩固练习。(用屏幕显示)

1.为比较不同物质的_____能力,引入了比热。水的比热是_____。

2.水的比热是4.2×l03J/(kg·oC)-1,这说明1kg的水_____。

3.判断:热水的比热比冷水的大。( )

培养学生的信息交流能力,敢于将自己的见解公开与他人交流的愿望,敢于提出与别人不同的见解。并让学生通过解释简单的生活现象中发现的问题,解决了生活中的疑问,增强了学生学习物理的成就感和自信心,同时培养了学生将所学知识服务于人类的意识和使命感。

强化训练,加强对比热容这一物质属性的理解。

热量的计算

请同学们思考,2kg铝温度从30oC加热到100oC,怎样计算铝块吸收的热量?(屏幕显示)

学生小组合作讨论,做出解答。

师生共同分析归纳,总结出热量计算公式:Q=cmΔt

出示反馈练习:

1.质量为4kg的水,温度升高50oC吸收的热量是多少?

2.质量为8kg的热水,从100oC降到80oC放出的热量是多少?

学生计算并作答。

强化练习,加深对热量公式的理解,培养学生运用物理知识解决实际生活中问题的能力。

社会热点

请同学们阅读课本的“STS”,思考讨论:

1.为什么沿海气温不像内陆气温变化显著?

2.热污染的主要来源包括哪些?什么是热岛效应?什么是温室效应?它们产生原因是什么?同学们作为21世纪的建设者,为保护我们共同的家园,提出你对热污染问题的解决设想。(多媒体展示图片)

此题为开放性题目,目的是唤起学生对社会热点问题的关注,发展学生的实践能力和开创意识,从而能担负起保护美丽地球的责任。

同学们在本节课中都有哪些收获?

(学生讨论之后做知识小结。)

本节课不仅仅要了解比热容的有关知识,更重要的是让同学们掌握科学探究的方法,培养学生探究问题的能力。

布置作业

1.请同学们回去后,写一篇关于“热污染”的调查报告。

2.完成课本上“动手动脑学物理”的4个题。

三、比热容

(一)比热容

1.定义:单位质量的某种物质,温度升高1℃所吸收的热量叫做这种物质的比热容。符号c。

2.单位:焦每千克摄氏度,符号J/(kg?℃)-1

3.意义:比热容是物质的一种属性。

(二)比热容与生活

(三)热量的计算

1.公式:Q=cmΔt

2.应用:

(四)社会热点

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