一、本章知识框架（填上物态变化和吸放热情况）
升华（吸热）
二、晶体与非晶体
分别有哪些物质 | 区别 | |
晶体 | 海波、萘、冰、食盐、钻石、水晶、金属 | 有熔点（凝固点） |
非晶体 | 蜡、玻璃、塑料、橡胶、沥青、琥珀、松香 | 没有熔点（凝固点） |
三、熔化、凝固、沸腾的图像
晶体 | 非晶体 | |
熔化 |
|
|
凝固 |
|
|
沸腾 |
| |
四、熔化、凝固、沸腾的特点
晶体 | 非晶体 | |
熔化 | 吸热，温度不变 | 吸热，温度持续上升 |
凝固 | 放热，温度不变 | 放热，温度持续下降 |
沸腾 | 吸热，温度不变 | |
五、晶体熔化、凝固、沸腾的条件
熔化（2个条件） | ⑴达到熔点； ⑵继续吸热 |
凝固（2个条件） | ⑴达到凝固点； ⑵继续放热 |
沸腾（2个条件） | ⑴达到沸点； ⑵继续吸热 |
六、蒸发与沸腾的异同
蒸发 | 沸腾 | ||
不 同 点 | 发生位置 | 液体表面 | 液体内部和表面 |
温度要求 | 任何温度 | 达到液体沸点 | |
液温变化 | 温度下降 | 温度不变 | |
剧烈程度 | 缓慢 | 剧烈 | |
有无气泡产生 | 无 | 有 | |
相同点 | 都是汽化现象 | ||
都吸收热量 | |||
七、自然现象与物态变化
自然现象 | 物态变化 | 自然现象 | 物态变化 |
雾 | 液化 | 霜 | 凝华 |
露 | 液化 | 冰花 | 凝华 |
雪 | 凝华 | 雾凇 | 凝华 |
八、影响蒸发快慢的因素：液体温度、液体的表面积、液体表面上方空气流动快慢
九、温度：
1．温度表示物体的冷热程度
2．单位：国际单位制中采用热力学温度，单位为开尔文，简称开（K）
常用单位是摄氏度（℃）规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0摄氏度，沸水的温度为100摄氏度，它们之间分100等份，每一等份叫1摄氏度某地气温-3℃读做：零下3摄氏度或负3摄氏度
3．温度计
（1）原理：利用液体的热胀冷缩进行工作。
（2）常用温度计的使用方法：
使用前：观察它的量程，认清分度值。
使用时：温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。
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