在日常生活中，对于温度经常需要进行控制或掌握，如恒温箱、空调器、电冰箱等。接下来介绍的开水报警器是利用双金属片作传感器来控制温度的，此装置若稍加改动还可以作恒温箱式其他自动报警装置。
1、电路工作原理
开水报警器的电路很简单，如图所示。
整个电路由一只带音频振荡器的蜂鸣器构成，其开关是利用废旧日光灯的启辉器内的双金属片制成温度传感器RT。当外界温度为100度时，RT的静动触片刚好接触。当RT接通时，报警器得电工作，蜂鸣器便会发出报警声。
2、调试与安装
该报警器的工作原理简单，整个装置好与不好的关键是传感器是否灵敏、准确。
装传感器时，首先由废启辉器中取出静、动触片上端固定完好的双金属片，将其用镊子夹住，放在沸腾的开水中，细心调节两金属片的距离，调到两触片刚好闭合，然后装入细试管中，并将其静、动触片上端固定处焊接于两根较粗的铜线上。两铜丝由软绝缘塞中穿出，再用软导线引到装置中。软橡皮塞应紧紧牢固将小试管上端塞紧。
传感器的制作及安装如下图：
传感器装好后，应反复放在由90度升到100度的水中，观察是否灵敏。此时可用万用表电阻档测两根引出线的电阻来帮助调试，如果效果欠佳，应再加调试，直至灵敏为止。
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