【注意事项】
(1)萘粉的纯度对熔点有影响。纯度越高,所得熔化、凝固图象中的水平段就越理想。因此实验中最好选用分析纯萘或化学纯萘。若限于条件也可将日用樟脑精块或樟脑丸(劣质的樟脑丸不能用)打碎后研成粉末使用。但因含有杂质,它们的熔点一般比纯萘低(如78℃)而且有波动,熔点与凝固点也不尽一致。萘粉的用量应适中,可根据试管的大小以及萘熔化后须能浸没温度计的感温泡而定(如果用得过多,萘层较深,不易搅拌而且拖长加热时间;过少,则萘层太浅,升温太快而且浸不没温度计的感温泡,测不准温度),一般宜在10~30克之间。
(2)因萘是热的不良导体,其微小颗粒之间又存在空气,因此萘粉的传热性能较差。为使萘粉受热均匀,尽快促进其各部分接近热平衡,在加热过程中应用搅拌器不断地进行搅拌。在固、液共存阶段,需把萘搅拌成糊状,使固、液均匀混合逐步熔化成透明的液体。
(3)在加热过程中,应使萘温缓缓上升(如控制在每分钟升温1℃左右),否则萘的各部分温度不等。为此,要选用较大的烧杯并适当多装一些水,隔着石棉网对烧杯加热,同时必须随时调节火焰(可备用酒精灯下的垫块多块),以维持萘和水有一个较稳定的温度差。在萘开始熔化后一般不要再移动酒精灯,以免学生误解为萘熔时的温度不变是由于移走酒精灯引起的。另外,在环境有风时,还应及时挡风。
(4)演示时不能用酒精灯直接向试管加热。这不仅因萘是易燃物品,而且灯焰温度较高,会使萘在试管中升温太快,也不便观察、记录。
(5)在演示凝固时,不能将装有液态萘的试管骤然放入冷水中,否则试管易碎裂。为使萘冷却均匀,最好用搅拌器适当搅拌,以破坏最先沿管壁形成的影响热交换顺利进行的凝固层。若出现过冷现象。(即降温至凝固点以下仍不凝固。一般萘的凝固实验较易做好,这种现象少见),可向液态萘撒入细小的萘晶粒作为凝结中心,以促进其凝固。实验后应再通过加热使试管中的萘熔化才能取出温度计。然后将液态萘倒入干净的研钵中,待凝固后捣碎研成粉末以便下次再用。试管中残余的萘可用沸水加以清洗。切忌不经加热直接从固态萘中拨出温度计。
(6)温度计的示数是本实验的主要数据。实验前必须挑选质量较高的温度计。为提高温度计的可见度,可使用明视温度计或将温度计进行投影放大。
【备注】
(1)萘,又称焦脑油。它是一种有机化合物,化学结构式为纯萘呈白色片状晶体,熔点为80℃,挥发性强,具有特殊的刺激性气味。
(2)本实验中如果将插入萘粉中的液体温度计换用热敏电阻温度计,将温度信号变为电信号再由配套示教电表来显示温度值,则示温的可见度也能得到改善。对于初二学生来说,只看到电表的指针保转而不见“液柱”的升降,感受不太直接,容易分散注意力。
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★ 松香的熔化与凝固
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