一、温度
定义：温度表示物体的冷热程度。
单位：国际单位制中采用热力学温度。
常用单位是摄氏度（℃）规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0度，沸水的温度为100度，它们之间分成100等份，每一等份叫1摄氏度。某地气温-3℃读做：零下3摄氏度或负3摄氏度
换算关系T=t+273K
测量──温度计（常用液体温度计）
①温度计构造：下有玻璃泡，里盛水银、煤油、酒精等液体；内有粗细均匀的细玻璃管，在外面的玻璃管上均匀地刻有刻度。
②温度计的原理：利用液体的热胀冷缩进行工作。
③分类及比较：
分类 | 实验用温度计 | 寒暑表 | 体温计 |
用途 | 测物体温度 | 测室温 | 测体温 |
量程 | -20℃～110℃ | -30℃～50℃ | 35℃～42℃ |
分度值 | 1℃ | 1℃ | 0．1℃ |
所 用液 体 | 水 银煤油（红） | 酒精（红） | 水银 |
特殊构造 | 玻璃泡上方有缩口 | ||
使用方法 | 使用时不能甩，测物体时不能离开物体读数 | 使用前甩可离开人体读数 | |
④常用温度计的使用方法：
使用前：观察它的量程，判断是否适合待测物体的温度；并认清温度计的分度值，以便准确读数。使用时：温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；温度计玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的上表面相平。
练习：◇温度计的玻璃泡要做大目的是：温度变化相同时，体积变化大，上面的玻璃管做细的目的是：液体体积变化相同时液柱变化大，两项措施的共同目的是：读数准确。
二、物态变化
填物态变化的名称及吸热放热情况：
1．熔化和凝固
①熔化：
定义：物体从固态变成液态叫熔化。
晶体物质：海波、冰、石英水晶。
非晶体物质：松香、石蜡玻璃、沥青、蜂蜡、食盐、明矾、奈、各种金属。
熔化图象：
熔化特点：固液共存，吸热，温度不变。
熔化特点：吸热，先变软变稀，最后变为液态温度不断上升。
熔点：晶体熔化时的温度。
熔化的条件：⑴达到熔点。⑵继续吸热。
凝固：
定义：物质从液态变成固态叫凝固。
凝固图象：
凝固特点：固液共存，放热，温度不变。
凝固特点：放热，逐渐变稠、变黏、变硬、最后成固体，温度不断降低。
凝固点：晶体熔化时的温度。
同种物质的熔点凝固点相同。
凝固的条件：⑴到凝固点。⑵继续放热。
2．汽化和液化：
①汽化
定义：物质从液态变为气态叫汽化。
定义：液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的汽化现象叫蒸发。
影响因素：⑴液体的温度；⑵液体的表面积；⑶液体表面空气的流动。
作用：蒸发 吸 热（吸外界或自身的热量），具有制冷作用。
定义：在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
②沸点
沸点：液体沸腾时的温度。
沸腾条件：⑴达到沸点。⑵继续吸热。
沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高。
③液化：定义：物质从气态变为液态叫液化。
方法：⑴降低温度；⑵压缩体积。
好处：体积缩小便于运输。
作用：液化放热
3．升华和凝华：
①升华
定义：物质从固态直接变成气态的过程，吸热，易升华的物质有：碘、冰、干冰、樟脑、钨。
②凝华
定义：物质从气态直接变成固态的过程，放热
练习：☆要使洗过的衣服尽快干，请写出四种有效的方法。
⑴将衣服展开，增大与空气的接触面积；⑵将衣服挂在通风处；⑶将衣服挂在阳光下或温度教高处；⑷将衣服脱水（拧干、甩干）。
☆解释“霜前冷雪后寒”？
霜前冷：只有外界气温足够低，空气中水蒸气才能放热凝华成霜所以“霜前冷”。
雪后寒：化雪是熔化过程，吸热所以“雪后寒”。
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